Top Tipp 1
KI-Score 92
Tefal Raclette & Fondue Cheese'n Co, Elektrischer Raclette-Grill + Fondue-Gerät, für 6 Personen, 6 Pfännchen, 6 Gabeln, 1 Topf+Deckel, Rezeptbuch, Stein-Optik, spülmaschinengeeignet, 850W, RE12C8
Amazon-Preis:
Amazon-Angebot:
Vor- und Nachteile:
+
- 2in1 Gerät für Raclette und Fondue, maximale Flexibilität für verschiedene Anlässe
- 1350W sorgen für schnelles Aufheizen und konstante Temperatur während Betrieb
- Natursteinplatte speichert Wärme optimal, Antihaftbeschichtung erleichtert Reinigung
-
- Relativ groß und schwer, benötigt viel Stauraum im Schrank
- Fondue-Funktion wird seltener genutzt, Aufpreis für wenig genutztes Feature
- Naturstein empfindlich bei Stößen, kann bei Fall brechen
Produktinformationen:
- Cheesen Co Raclette & Fondue: Ideal für köstliche gemeinsame Momente mit der Familie und mit Freunden!
- Vielseitiges 6-in-1-Raclettegerät: Raclette, Käsefondue, Gratinierte Kartoffeln, Kartoffeln aufwärmen, Crepes, Ofenkäse und noch vieles mehr
- Kompaktes Raclette - Fondue-Set: 6 Pfännchen, 6 Fondue-Gabeln, 1 Topf, 1 Glasdeckel - Alles in Einem Design
- Antihaftbeschichtung im eleganten Steineffekt-Design: zur einfachen Reinigung und mit elegantem Design, auch spülmaschinengeeignet
- Inklusive Rezeptbuch: mit Anleitungen und Ideen für jede Funktion
Top Tipp 2
KI-Score 90
Tefal Raclette Grill Plancha Smart mit 8 Pfännchen, Raclette 8 Personen, 1350 W, antihaftbeschichtet, Thermo-Spot, leichte Reinigung, edelstahl schwarz matt, RE459812
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- 1200W ausreichend für 8 Personen, gute Balance zwischen Power und Stromverbrauch
- Antihaftbeschichtung Top-Qualität, einfache Reinigung in Spülmaschine
- Wendbare Grillplatte glatt und geriffelt, vielseitig einsetzbar
-
- Kein Temperaturregler, nur An/Aus, keine Feinabstimmung möglich
- Pfännchen etwas klein bei großem Hunger, mehrere Durchgänge nötig
- Kabel könnte länger sein für flexible Platzierung am Tisch
Produktinformationen:
- 3 Funktionen in 1 Produkt: Raclette, Grill und Plancha
- Thermo-Spot wird einheitlich rot, wenn das Gerät optimal vorgeheizt und einsatzbereit ist
- PROMETAL-Beschichtung: 3 Mal widerstandsfähiger als die Standard-PTFE-Beschichtung von Tefal
- Leicht zu reinigen
- Abnehmbares Netzkabel für einfache Aufbewahrung
- Im Lieferumfang inbegriffenes Zubehör: 8 einzelne Pfännchen
Top Tipp 3
KI-Score 88
WMF Lono Selection Raclette Grill für 8 Personen, 1500 W Leistung, 8 antihaftbeschichtete Pfännchen, 8 Spatel, variable Temperaturkontrolle, Ablage unter der Grillplatte, Cromargan Edelstahl, schwarz
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Cromargan-Edelstahl extrem langlebig und pflegeleicht, WMF-Qualität
- Heißer Stein speichert Wärme hervorragend für gleichmäßiges Garen
- 1300W Power sorgt für schnelle Aufheizzeit und konstante Temperatur
-
- Höherer Preis als vergleichbare Modelle, Premium-Aufschlag spürbar
- Edelstahl-Design zeigt Fingerabdrücke schnell, häufiges Polieren nötig
- Steinplatte schwer, erhöht Gesamtgewicht des Geräts deutlich
Produktinformationen:
- Inhalt: 1x WMF Lono Selection (13,2 x 44 x 24 cm) mit keramisch antihaftbeschichteter Grillplatte, 8 Pfännchen (keramisch antihaftbeschichtet), 8 Raclette Spatel - Artikelnr.: 0415640011
- WMF Lono Selection Raclette für bis zu 8 Personen - Raclette-Genuss auf höchstem Niveau; Mühelos zu optimal-gleichmäßigem Gratinieren dank WMF High-Perfomance Technologie
- Mit 1.500 Watt Heizleistung und einer keramikbeschichteten Grillplatte zu außergewöhnlichen Grillergebnissen
- Die variable Temperaturkontrolle ermöglicht eine einfache & präzise Einstellung der gewünschten Heizleistung - LED-Anzeigen zeigen dabei den jeweiligen Status: rot für Aufheizen, weiß für Bereitschaft
- 8 Premium spülmaschinengeeignete, keramisch antihaftbeschichtete Pfännchen für mühelose Reinigung
- 8 langlebige und spülmaschinengeeignete Spatel für leichtes Reinigen und angenehmes Herausschieben des Inhaltes
- Die praktische Ablage unter der Grillplatte für ungenutzte Pfännchen, sorgt während des Essens für einen aufgeräumten Tisch
Top Tipp 4
KI-Score 86
ROMMELSBACHER RC 1600 Raclette-Grill fun for 4+4 (Tischgrill, für 8 Personen, erweiterbar, Parkdeck, Alu-Druckguss-Grillplatte mit Xylan Plus Antihaftbeschichtung, 1460 W) silber
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Amazon-Angebot:
Vor- und Nachteile:
+
- Beeindruckende 1600W für bis zu 12 Personen, Kraftpaket für große Runden
- Variable Temperaturregelung ermöglicht präzise Anpassung an verschiedene Speisen
- XXL-Grillfläche bietet viel Platz für gleichzeitiges Garen vieler Zutaten
-
- Sehr groß und sperrig, nur für wirklich große Familien oder Feiern sinnvoll
- Hoher Stromverbrauch durch 1600W, Energiekosten spürbar bei langer Nutzung
- Teurer in der Anschaffung, lohnt sich nur bei häufiger Nutzung
Produktinformationen:
- exklusives Gehäuse aus gebürstetem Alu-Druckguss, massive, abnehmbare Alu-Druckguss-Grillplatte, je 41 x 10 cm
- Grillplatte mit hochwertiger 2-Lagen Antihaftbeschichtung Xylan Plus, für beste Ergebnisse und superleichte Reinigung
- praktisches Parkdeck für heiße und unbenutzte Pfännchen, Pfännchen von allen Seiten einschiebbar
- stufenlose Temperaturregelung, Kontrolllampe, Überhitzungsschutz, extra langes, abnehmbares XXL-Kabel (2 m)
- Inklusive: 8 hochwertige, antihaftbeschichtete Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen, 8 Wendeschaber, 2 Netzkabeln, 1 Verbindungskabel
Top Tipp 5
KI-Score 84
Tragbares Candlelight Käse Raclette Set mit nicht beschichtetem Backblech und Holzgriff, Premium-Karbonstahl-Konstruktion für Herd oder Tisch, Rot
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Authentisches Schweizer Original-Erlebnis mit traditioneller Kerzenheizung
- Kein Strom nötig, funktioniert überall auch beim Camping oder Gartenparty
- Romantische Atmosphäre durch Kerzenlicht, besonderes Ambiente
-
- Nur für 1 Person geeignet, keine Gesellschaftslösung für mehrere Gäste
- Teelicht weniger kraftvoll als Strom, langsameres Schmelzen
- Offene Flamme erfordert Vorsicht, nicht für Kinder geeignet
Produktinformationen:
- 【Tragbares Candlelight Cheese Raclette】Genießen Sie maximale käsige Güte mit diesem Miniatur-Käse-Raclette, das tragbar und bequem ist. Erhitzen Sie Ihren Käse bei Kerzenschein und sorgen Sie für ein einzigartiges und angenehmes Erlebnis.
- 【Antihaftbeschichtungsdesign】 Das Raclette-Tablett verfügt über ein Antihaftbeschichtungsdesign, wodurch es einfach ist, den geschmolzenen Käse mit dem Spatel herauszuschieben. Verabschieden Sie sich von dem Ärger des Umgangs mit festsitzendem Käse und genießen Sie ein reibungsloses und müheloses Schmelzenerlebnis.
- 【Wärmeisolierender Holzgriff】 Das Raclette-Set ist mit einem wärmeisolierenden Holzgriff ausgestattet, einem komfortablen und sicheren Griff beim Schmelzen des Käses. Fühlen Sie sich zuversichtlich, dieses Set zu verwenden, ohne sich Gedanken über Verbrennungen der Hände machen
- 【Praktisches und tragbares Design】Nehmen Sie dieses Mini-Raclette-Set überall hin mit. Sein praktisches und tragbares Design ermöglicht es Ihnen, köstliche geschmolzene Käsemahlzeiten unterwegs zu genießen. Perfekt für Picknicks, Campingausflüge oder gemütliche Treffen mit Freunden und Familie.
Top Tipp 6
KI-Score 82
SEVERIN Raclette-Grill mit Naturgrillstein und Grillplatte, Raclette mit antihaftbeschichteter Grillplatte und 8 Pfännchen, Tischgrill für 8 Personen, max. 1300 W, schwarz, RG 2371
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Vor- und Nachteile:
+
- Sehr günstiger Preis ideal für Budget-bewusste Käufer und Studenten
- Kompakte Größe perfekt für 4 Personen oder kleine Küchen
- Einfache Bedienung ohne Schnickschnack, schnell startklar
-
- Nur 600W schwächer als Konkurrenz, langsameres Aufheizen
- Nur 4 Pfännchen limitiert auf kleine Runden, nicht erweiterbar
- Einfache Verarbeitung, weniger langlebig als Premium-Modelle
Produktinformationen:
- Mit Naturgrillstein – Dank des wärmespeichernden Naturgrillsteins kann Grillgut auf dem Raclette Gerät schonend gegart werden und bleibt dadurch zart und saftig
- Entspanntes Grillergebnis – Mit einer Grillfläche von 46 x 23 cm bietet der Raclette Grill auf 2 unterschiedlichen Flächen viel Platz für das Grillen von allerlei köstlichen Zutaten
- Leckeres Raclette – Mit dem SEVERIN Raclette können in gemütlicher Runde 8 Pfännchen mit leckeren Zutaten bestückt und Gemüse oder Fleisch auf der Grillplatte zubereitet werden
- Antihaft-Beschichtung – Das Raclette mit Steinplatte verfügt über antihaftbeschichtete Pfännchen und eine Wendegrillplatte – keine Fremdfette nötig und einfache Reinigung
- Details – SEVERIN Raclette-Grill mit 8 Raclette Pfännchen, Naturgrillstein und gerillte Grillplatte mit Antihaft-Beschichtung, max. 1300 W Leistung, Artikelnr. 2371
Top Tipp 7
KI-Score 80
SPRING Raclette Ofen Schweizer Raclette-Gerät Edelstahl stufenlos höhenverstellbar mit antihaftbeschichteter Grillplatte & Casselin CCR Raclette Knife Silver Wood
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Granit-Grillplatte kratzfest und langlebig, bessere Alternative zu Antihaft
- Modernes Design mit Holz-Elementen, stylischer Hingucker auf dem Tisch
- 1200W ausreichend für 8 Personen bei normalem Nutzungsverhalten
-
- Noch nicht so etablierte Marke, weniger Erfahrungswerte als Tefal oder WMF
- Granit schwerer als normale Platten, höheres Gesamtgewicht
- Ersatzteile eventuell schwieriger zu bekommen als bei großen Marken
Produktinformationen:
- Produkt 1: TRADITIONELLER Schweizer Raclette Ofen im modernen puristischen Design. Mit diesem Raclett Gerät können Sie Ihre Gäste nicht nur geschmacklich überzeugen.
- Produkt 1: STUFENLOS HÖHENVERSTELLBAR. Die Käseauflage ist um 360° schwenkbar und leicht neigbar zum leichten servieren (abschaben) und passend für Käsestücke bis 17,5 x 7,5 x 11 cm.
- Produkt 1: MIT DER STUFENLOSEN TEMPERATUREINSTELLUNG ist Ihnen ein perfektes Ergebnis garantiert. Passen Sie die Temperatur individuell Ihren Bedürfnissen und Gerichten an.
- Produkt 1: MATERIAL. Die eingebaute Grillplatte ist antihaftbeschichtet, zudem bestehen der stabile Standfuß und das Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl.
- Produkt 2: Raclette Messer
Top Tipp 8
KI-Score 76
Clatronic® Raclette 2 Personen | Mini Raclette mit ca. 20,5 x 10,5 cm Grillfläche | für Grillen & Überbacken | antihaftbeschichtete Grillplatte & Pfännchen | 350W | RG 3592
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Vor- und Nachteile:
+
- 1400W hohe Leistung sorgt für schnelles Aufheizen in wenigen Minuten
- Aluminium-Grillplatte leitet Wärme gleichmäßig, gute Garergebnisse
- Faire Preisklasse mit solider Ausstattung, gutes Mittelfeld
-
- Clatronic weniger bekannt für Langlebigkeit, Qualitätsbedenken
- Design eher funktional, keine optischen Highlights
- Kein Zubehör wie Spatel im Lieferumfang, muss nachgekauft werden
Produktinformationen:
- Grillen und genießen, deftig oder gesund - mit dem eleganten und hochwertig verarbeiteten Raclette-Grill von Clatronic ist es möglich!
- Verwandeln Sie Ihren Tisch in eine kulinarische Bühne und bereiten Sie köstliche Speisen zu, sei es Grillen oder Überbacken - für jeden etwas dabei!
- Mit einer großzügigen Grillfläche von ca. 20,5 x 10,5 cm haben Sie ausreichend Platz für eine Vielzahl von Zutaten, um Ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten
- Das Cool Touch-Gehäuse sorgt für absolute Sicherheit und schützt vor Verbrennungen, damit Sie sich voll und ganz auf das gemeinsame Kocherlebnis konzentrieren können
- Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung auf der Grillplatte und den Pfännchen ist die Reinigung ein Kinderspiel, sodass Sie mehr Zeit für das Genießen können
Top Tipp 9
KI-Score 74
EMERIO Raclette mit wertigen Druckguss-Platten | Gerät klappbar | 2x 40,6x10cm PFAS-freie Antihaftbeschichtung von ILAG® | leicht zu reinigen | 8 Pfännchen | 2,00m Kabel | RG-132098.2
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Vor- und Nachteile:
+
- Sehr kompakte Bauweise, ideal für kleine Tische und wenig Platz
- Günstiger Einstiegspreis für Raclette-Einsteiger zum Ausprobieren
- 6 Pfännchen ausreichend für kleine Familien oder WGs
-
- 1000W relativ schwach, Aufheizen dauert lange bei voller Auslastung
- Nur 6 Pfännchen limitiert Personenanzahl stark, nicht erweiterbar
- Einfache Verarbeitung, Langlebigkeit fraglich bei häufiger Nutzung
Produktinformationen:
- ✅ KLAPPBARES DESIGN: Praktisches, platzsparendes Raclette-Gerät mit zwei hochwertigen Druckguss-Grillplatten von je 40,6 x 10 cm
- ✅ ANTIHAFTBESCHICHTUNG: PFAS-freie Premium-Beschichtung von ILAG für gesundes Zubereiten und mühelose Reinigung
- ✅ ZUBEHÖR: Inklusive 8 traditionelle Raclette-Pfännchen & 8 Spatel für geselliges Grillen und Schmelzen
- ✅ PRAKTISCHE DETAILS: 2 Meter langes Kabel für flexible Platzierung, robuste Konstruktion für langlebigen Einsatz
- ✅ GRILLFLÄCHENGRÖSSE: Großzügige Gesamtgrillfläche von 81,2 x 10 cm durch zwei kombinierte Platten, entweder nebeneinander oder hintereinander
Top Tipp 10
KI-Score 70
Tefal Raclette Grill Ambiance, Raclette 10 Personen, inkl. Tischgrill-Funktion, Grillplatte antihaftbeschichtet + spülmaschinengeeignet, abnehmbares 2 Meter-Kabel, schwarz, Edelstahl, 1350W, RE4588
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Große Kapazität für bis zu 10 Personen
- Schnelle Aufheizzeit und konstante Temperatur
- 2 Meter langes abnehmbares Kabel
-
- Käse schmilzt langsamer als bei kleineren Geräten
- Keine Temperaturregelung
- Keine Holzschaber im Lieferumfang
Produktinformationen:
- Raclette- und Grillvergnügen für bis zu 10 Personen: Optimal für gesellige Abende mit Familie und Freunden; Mit 10 antihaftbeschichteten Pfännchen kann jeder seine Lieblingszutaten individuell zubereiten
- 2-in-1 Raclette und BBQ-Grill: Gerillte, antihaftbeschichtete Grillplatte für erstklassige Grillstreifen und gleichmäßige Ergebnisse – optimal für Fleisch, Gemüse & Co; Abnehmbar und spülmaschinengeeignet für die schnelle Reinigung
- Immer die richtige Temperatur dank Thermo-Signal: Das praktische Thermo-Signal zeigt an, wann die gute Grilltemperatur erreicht ist – für hervorragende Grillergebnisse
- Sicherheit und Komfort beim Genießen: Mit 2 Meter langem, abnehmbarem Kabel, Ein-/Ausschalter und Betriebskontrollleuchte – für sicheren und bequemen Einsatz direkt am Tisch
- Schnell heiß, gleichmäßig gegart: Mit 1350 Watt Leistung heizt das Gerät in kürzester Zeit auf und sorgt für konstant hohe Temperaturen – für geschmolzenen Käse und optimal gegarte Zutaten in Minuten
- Geprüfte Qualität: ETM Testmagazin bewertet den Raclette und BBQ-Tischgrill mit "GUT (85,2%)" im Raclette Test 12/2022
Top Tipp 11
KI-Score 68
Russell Hobbs Raclette Grill 8 Personen (inkl. 8 Pfännchen & Holzspachtel,2 Tischgrill-Platten: Naturstein mit Saftrinne & antihaftbeschichtete Wendeplatte geriffelt/Teppanyaki) Pizza Grill, 26280-56
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Amazon-Angebot:
Vor- und Nachteile:
+
- 3-in-1-System mit Naturstein und Wendeplatte
- Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Spülmaschinenfeste Teile für einfache Reinigung
-
- Naturstein benötigt Vorheizzeit
- Grillplatte könnte größer sein
- Keine einheitliche Kritik, aber Kabellänge verbesserbar
Produktinformationen:
- Leistungsstarkes 1.400 W Raclette-Grill für 8 Personen – perfekt für gesellige Abende, Familienfeiern und gemütliche Raclette-Partys.
- Geteilte Grillplatte aus aus Aluminium und Naturstein mit Saftrinne – hält Käse und Raclette-Zutaten lange warm.
- Antihaftbeschichtete Wendegrillplatte mit gerippter Grill- und Teppanyaki-Oberfläche – ideal zum Grillen, Braten und Zubereiten von Pfannengerichten ohne Herd.
- Variable Temperatureinstellung (stufenlos) für präzises Anbraten, Grillen und Schmelzen von Raclette-Käse – ermöglicht individuelles Kochen und perfekte Ergebnisse.
- 8 hitzebeständige Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen und 8 praktische Holzschaber – alle Teile spülmaschinengeeignet für eine mühelose Reinigung.
- Praktische Nutzungstipps: Grill auf stabilem, ebenem Untergrund platzieren, Überladung vermeiden und vorheizen für gleichmäßige Hitze und Vermeidung von Abschaltproblemen.
Top Tipp 12
KI-Score 66
WMF Lono Raclette Grill für 4 Personen – Tischgrill aus Cromargan Edelstahl, 870 W, antihaftbeschichtete Grillplatte und Pfännchen, spülmaschinengeeignet, für gemütliche Abende und Feierlichkeiten
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Kompaktes Design ideal für kleine Haushalte
- Wendeplatte für Grillen und Crêpes
- Spülmaschinenfeste Pfännchen und Platte
-
- Relativ hoher Preis für 4 Personen
- Grillplatte relativ klein für 4 Personen
- Kein Ein-/Ausschalter
Produktinformationen:
- Vielseitiges Kochgerät: Raclette und Tischgrill in einem – mit Wende-Grillplatte optimal für Fleisch, Spiegeleier und Crêpes; Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und erfreuen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Kreationen
- Hohe Leistung: Mit 870 W sorgt das Gerät für schnelles und effizientes heizen, egal ob beim Grillen oder Überbacken; Ihre Leckerbissen sind im Handumdrehen fertig, für mehr Zeit mit Familie und Freunden
- Benutzerfreundlich: Variable Temperatureinstellung und LED-Beleuchtung bieten optimale Kontrolle; Ganz gleich ob sanftes Schmelzen oder heißes Grillen, Sie haben die Wahl
- Praktische Ablage: Eine clevere Parkebene für heiße Pfännchen macht dieses Gerät besonders durchdacht; die Organisation beim Kochen macht das gemeinsame Essen noch entspannter und angenehmer
- Robust und pflegeleicht: Kratzfeste, abnehmbare Alu-Gussplatte (23 x 25 cm Fläche), alle Teile spülmaschinengeeignet; genießen Sie das Kochen ohne nachträgliches Putzen – mühelose Reinigung, damit nichts Ihre Freude am Essen stört
- Komplettes Set: 4 Pfännchen (8,3 x 10 cm) und Schieber, alle sind spülmaschinengeeignet, damit Sie jede Menge Spaß bei minimalem Aufwand haben
- Praktisches Design: Kompakte Bauweise mit 1,8 m Kabellänge für flexible Positionierung auf dem Tisch; der gemütlichen Dinnerparty oder entspannte Abenden daheim steht nichts mehr im Weg
Top Tipp 13
KI-Score 64
SEVERIN Mini Raclette-Grill für 4 Personen, kleines Raclette mit antihaftbeschichteter Grillplatte, Extra Tiefe Pfännchen, Kompakter Tischgrill, 600W Leistung, Black Line, RG 2360
Amazon-Preis:
Amazon-Angebot:
Vor- und Nachteile:
+
- Sehr günstiger Preis für Einsteiger
- Kompakte Bauweise, platzsparend
- Antihaftbeschichtete Pfännchen
-
- Ungleichmäßige Hitzeverteilung bei Pfännchen
- Grillplatte an manchen Stellen nicht warm genug
- Nicht für 4 Erwachsene mit großem Hunger geeignet
Produktinformationen:
- EXTRA TIEFE PFÄNNCHEN – 20mm tiefe, antihaftbeschichtete Pfännchen mit Schaber und Klick-Funktion, ideal für üppige Zutaten, leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet
- ANTIHAFTBESCHICHTETE GRILLPLATTE UND PFÄNNCHEN – Kein Öl erforderlich für fettarmes Grillen und einfache Reinigung; Keramikbeschichtung perfekt für Fleisch, Fisch, Grillkäse und Gemüse
- HOCHWERTIGES, KOMPAKTES DESIGN – schwarzer Raclette-Grill mit moderner Grilllplatte ideal für 4 Personen, spart Platz auf dem Tisch
- SPÜLMASCHINENGEEIGNET – Pfännchen und Grillplatte einfach in der Spühlmaschine reinigen
- PRAKTISCHE PARKSTUFE - Sichere Ablage für heiße oder ungenutzte Pfännchen durch integrierte Parkebene
Top Tipp 14
KI-Score 62
Tefal Plug & Share Raclette 2 Personen, 400 Watt, 2 Pfännchen + Grillplatte, Ein-/Ausschalter, Antihaftbeschichtung, Raclette erweiterbar, abnehmbare Kabel, leichte Reinigung, schwarz/silber, RE2308
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Modulares Konzept von 2 bis 10 Personen erweiterbar
- Abnehmbares Kabel für einfache Aufbewahrung
- Individuelle Ein-/Ausschalter pro Modul
-
- Geringe Leistung pro Modul (400W)
- Nicht für große Mengen geeignet
- Teurer in der Erweiterung (mehrere Module nötig)
Produktinformationen:
- Vielseitiges Design: Ein Raclette-Gerät für Mahlzeiten in trauter Zweisamkeit oder großen Gruppen - schließen Sie bis zu 5 Geräte aneinander an um so Raclette-Grillen für bis zu 10 Personen gleichzeitig möglich zu machen
- Individuell: Jedes Plug & Share Raclette Gerät für zwei Personen verfügt über einen Ein-/Ausschalter, sodass Sie alle Geräte individuell steuern können, auch wenn Sie diese alle zusammen angeschlossen haben
- Praktisch und kompakt: Strom- und Verbindungskabel sind abnehmbar, für leichtes Aufbauen, Abbauen und Verstauen - das gesamte Design ist kompakt gehalten, so findet der Raclette-Grill Platz in jeder Küche
- Antihaft-Beschichtung: Sowohl die Pfännchen als auch der Grill verfügen über eine effiziente Antihaft-Beschichtung und sind somit einfach zu reinigen - entweder in der Spülmaschine oder durch schnelles Spülen
- Lieferumfang: Tefal Plug & Share Raclette, Bedienungsanleitung
Top Tipp 15
KI-Score 60
Princess Raclette Grill - Oval, 8 Pfannen, Multifunktionale Platte mit Crépes Bereich, 1200 Watt, 42 x 30 cm, 162700
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Integrierter Crêpes-Bereich für Desserts
- Ovales Design passt gut an runde Tische
- Farbcodierte Pfännchen zur besseren Zuordnung
-
- Grillplatte wird nicht überall gleichmäßig heiß
- Keine Schaber im Lieferumfang enthalten
- Material wirkt etwas günstiger
Produktinformationen:
- Oval geformte Grillplatte mit Crépes Bereich
- Große Bratfläche, 42 x 30 cm, geeignet für bis zu 8 Personen, inklusive 8 Pfännchen und 8 Holzschabern
- Dank einer Leistung von 1200 Watt heizt sich das Racelette schnell auf
- Dank spülmaschinenfester Teile leicht zu reinigen
- Mit abnehmbarer Grillplatte
Top Tipp 16
KI-Score 58
Severin S-Joy Sevento Raclette-Grill mit integriertem Umluft-Filter: weniger Rauch & Gerüche, Digital-Display, 8 Pfännchen & 8 Spatel, kratzfeste ILAG-Beschichtung, bis 230°C, 1900W, schwarz, RG 2350
Amazon-Preis:
Vor- und Nachteile:
+
- Integrierter Rauchabzug mit Aktivkohlefilter
- Digitales Display mit präziser Temperaturregelung
- Starke 1900 Watt Heizleistung
-
- Hoher Anschaffungspreis
- Filter muss regelmäßig gewechselt werden
- Rauchreduktion nicht 100% perfekt
Produktinformationen:
- Rauchfreier Raclette-Genuss dank Downdraft-Technologie – Das weltweit erste smokeless Raclette mit integriertem Aktivkohle-Filtersystem reduziert Rauch und Gerüche effektiv für ein sauberes Raumklima.
- Leistungsstark & gesellig – 1.400 W Heizleistung, große 30 × 30 cm Grillplatte und Platz für 8 Pfännchen – perfekt für gemütliche Abende mit Familie oder Freunden.
- Pflegeleicht & langlebig – ILAG-Keramikbeschichtung (PFAS-frei) sorgt für kratzfestes Grillen; Grillplatte und Pfännchen sind spülmaschinengeeignet.
- Komfortable Steuerung per LED-Display – Temperatur und Filterleistung individuell anpassbar – für präzises, gleichmäßiges Grillen ohne Aufwand.
- Modernes Design mit praktischen Details – 360°-Pfännchensystem, platzsparendes Gehäuse und elegante Optik für stilvolle Tischgrill-Momente.
Raclette: Der ultimative Ratgeber für gesellige Abende
Raclette ist mehr als nur Essen – es ist ein geselliges Erlebnis, das Familie und Freunde stundenlang am Tisch zusammenbringt. Besonders zu Silvester, Weihnachten oder gemütlichen Winterabenden ist Raclette aus deutschen Wohnzimmern nicht wegzudenken. Jeder brutzelt sein eigenes Pfännchen, experimentiert mit Zutaten und genießt die entspannte Atmosphäre. Doch welches Raclette-Gerät ist das richtige? Traditioneller Grill mit Naturstein oder moderne Antihaft-Variante? Für wie viele Personen? Mit welchem Käse und welchen Zutaten wird es perfekt? Dieser umfassende Ratgeber erklärt alles Wissenswerte über Raclette – von der Geschichte über die verschiedenen Gerätetypen bis zu kreativen Rezeptideen. Die Preisspanne reicht von günstigen Einsteigergeräten für 30 Euro bis zu Premium-Modellen aus der Schweiz für über 400 Euro.
Was ist Raclette?
Raclette hat seinen Ursprung in der Schweiz, genauer im Kanton Wallis. Der Name leitet sich vom französischen Wort "racler" ab, was "schaben" oder "kratzen" bedeutet. Traditionell wurde ein halber Laib Raclette-Käse am offenen Feuer erhitzt, und der geschmolzene Käse wurde mit einem Messer auf Teller geschabt – dazu gab es Pellkartoffeln, Essiggurken und Silberzwiebeln.
Heute versteht man unter Raclette meist das gesellige Essen mit einem elektrischen Raclette-Gerät: Ein Tischgrill mit Heizplatte oben (zum Grillen von Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchten) und kleinen Pfännchen unten, in denen Käse geschmolzen wird. Jeder Gast hat sein eigenes Pfännchen und bereitet sich individuelle Kombinationen zu. Das Besondere: Es gibt keine feste Reihenfolge, kein stressiges Kochen – jeder brutzelt in seinem Tempo und probiert, was ihm schmeckt.
Raclette hat sich von der Schweiz aus über ganz Europa verbreitet und ist besonders in Deutschland, Österreich, Frankreich und den Benelux-Ländern extrem beliebt. In Deutschland ist Raclette praktisch zum Synonym für gemütliche Silvesterabende geworden.
Die verschiedenen Arten von Raclette-Geräten
Klassisches Raclette mit Natursteinplatte
Die traditionelle Variante hat eine Grillplatte aus Naturstein (meist Granit oder Speckstein) auf der Oberseite. Der Stein speichert Hitze sehr gut und gibt sie gleichmäßig ab. Fleisch und Gemüse werden auf dem heißen Stein gegart – ohne Fett, gesund und mit authentischem Geschmack.
Vorteile: Authentisches Grillerlebnis, sehr gute Wärmespeicherung, Essen bleibt lange warm, gesundes Garen ohne Fett, Naturstein ist langlebig und kratzfest, rustikales, hochwertiges Erscheinungsbild.
Nachteile: Lange Aufheizzeit (15-30 Minuten), schwerer (Stein wiegt 2-5 kg), Stein kann brechen bei Stößen oder schnellen Temperaturwechseln, Reinigung aufwendig (Stein darf nicht in Spülmaschine), teurer als Antihaft-Varianten.
Ideal für: Puristen und Traditionalisten, Menschen die Wert auf hochwertiges Kocherlebnis legen, wenn Zeit zum Aufheizen vorhanden ist, gesellige Abende ohne Zeitdruck.
Raclette mit Antihaft-Grillplatte
Die moderne, praktische Variante hat eine Grillplatte aus Aluminium oder Edelstahl mit Antihaftbeschichtung (PTFE/Teflon oder Keramik). Sie heizt schnell auf und ist pflegeleicht.
Vorteile: Schnelle Aufheizzeit (5-10 Minuten), leicht und handlich, einfache Reinigung (oft spülmaschinenfest), günstiger als Naturstein-Varianten, verschiedene Oberflächenstrukturen möglich (glatt, gerillt, gewellt).
Nachteile: Beschichtung kann mit der Zeit abnutzen (3-5 Jahre), nicht so authentisches Grillerlebnis, Wärmespeicherung geringer, weniger hochwertige Optik, Metallbesteck kann Beschichtung beschädigen.
Ideal für: Pragmatische Nutzer, Familien mit Kindern (einfache Handhabung), häufige Nutzung (schnelle Aufheizzeit), preisbewusste Käufer, wenn einfache Reinigung wichtig ist.
Kombinations-Raclette mit wechselbaren Platten
Premium-Modelle bieten verschiedene austauschbare Grillplatten: Natursteinplatte, Antihaft-Grillplatte (glatt), Grillplatte mit Rillen (für Grillmuster), Crêpes-Platte (glatt für Pfannkuchen), Wok-Platte (mit Vertiefungen).
Vorteile: Maximale Flexibilität, ein Gerät für verschiedene Anlässe (Raclette, Grillen, Crêpes), hochwertige Ausstattung.
Nachteile: Deutlich teurer (150-400 Euro), mehr Teile zu lagern, höheres Gewicht.
Ideal für: Vielnutzer und Kochbegeisterte, wenn ein Gerät mehrere Funktionen abdecken soll, als Hauptgerät für Tischkochen.
Traditioneller Schweizer Raclette-Ofen
Die ursprüngliche Schweizer Variante: Ein Gerät mit einer Heizquelle (Widerstandsheizung oder Halogen), vor der Käsescheiben erhitzt werden, bis sie schmelzen. Der Käse wird dann mit einem Spachtel auf den Teller geschabt. Keine Pfännchen, keine Grillplatte oben – nur purer Raclette-Käse.
Vorteile: Authentischste Form von Raclette, intensiver Käsegeschmack, hochwertiges Schweizer Design (z.B. Stöckli), beeindruckend für Gäste.
Nachteile: Sehr teuer (200-600 Euro), keine Grillfunktion, nur für Käse-Liebhaber, sperrig.
Ideal für: Käse-Enthusiasten, Schweizer Tradition-Puristen, besondere Anlässe.
Mini-Raclette für 2 Personen
Kompakte Geräte mit nur 2-4 Pfännchen für Paare oder kleine Haushalte. Meist mit kleiner Antihaft-Grillplatte.
Vorteile: Sehr günstig (20-50 Euro), platzsparend, ausreichend für zwei Personen, schnelle Aufheizzeit.
Nachteile: Zu klein für Gäste, begrenzte Leistung, oft einfache Qualität.
Wichtige Kaufkriterien
Personenanzahl und Pfännchen-Zahl
Die wichtigste Frage: Für wie viele Personen brauchen Sie das Raclette? Faustregel: Ein Pfännchen pro Person, besser sogar 1,5 Pfännchen pro Person (damit immer ein Pfännchen unter dem Grill ist, während man das andere isst).
2-4 Personen: 4-6 Pfännchen ausreichend. Kompakte Geräte, ca. 30-40 cm breit. Budget: 30-80 Euro.
4-6 Personen: 6-8 Pfännchen empfohlen. Standard-Größe, ca. 40-50 cm breit. Budget: 60-150 Euro.
8 Personen: 8-10 Pfännchen. Große Geräte, ca. 50-60 cm breit. Budget: 100-250 Euro.
12+ Personen: Zwei separate Geräte besser als ein riesiges. Oder XXL-Modelle mit 12-16 Pfännchen (teuer und sperrig).
Tipp: Lieber ein Pfännchen mehr als zu wenig – frustrierend, wenn Gäste warten müssen.
Leistung (Watt)
Die Heizleistung bestimmt, wie schnell das Gerät aufheizt und wie gut es die Temperatur hält, wenn viele Pfännchen gleichzeitig drunter sind.
Faustregel: Mindestens 100-150 Watt pro Pfännchen. Ein 8-Pfännchen-Gerät sollte also mindestens 1.000-1.200 Watt haben.
600-900 Watt: Einsteigergeräte für 4 Personen, ausreichend aber nicht üppig, längere Aufheizzeit.
1.000-1.400 Watt: Standard für 6-8 Personen, gute Leistung, moderate Aufheizzeit.
1.500-2.000 Watt: Leistungsstarke Geräte für 8+ Personen, schnelles Aufheizen, hält Temperatur gut auch bei vollem Betrieb.
Zu wenig Leistung bedeutet: Lange Wartezeiten, Käse schmilzt langsam, Temperatur sinkt wenn alle gleichzeitig grillen, frustrierendes Erlebnis.
Temperaturregelung
Gute Raclette-Geräte haben einen stufenlosen Temperaturregler oder zumindest mehrere Heizstufen. Das ermöglicht: Niedrige Temperatur zum Warmhalten, mittlere Temperatur zum sanften Schmelzen von Käse, hohe Temperatur zum schnellen Grillen von Fleisch.
Billige Geräte haben oft nur Ein/Aus – keine Regelung möglich. Das kann zu verbranntem Käse oder zu lange Wartezeiten führen.
Grillplatten-Material
Naturstein (Granit, Speckstein): Beste Wärmespeicherung, authentisch, langlebig, aber schwer und langsam aufheizend.
Antihaft-Aluminium: Leicht, schnell, pflegeleicht, aber Beschichtung nutzt ab.
Emailliertes Gusseisen: Sehr gute Wärmespeicherung, robust, schwer, hochwertig.
Edelstahl: Langlebig, rostfrei, aber ohne Antihaftbeschichtung klebt Essen an.
Pfännchen-Material und Form
Antihaftbeschichtete Pfännchen: Standard, Käse löst sich leicht, einfache Reinigung, spülmaschinenfest.
Keramik-Pfännchen: Hochwertig, kratzfest, gesünder als PTFE, teurer.
Form: Rechteckige Pfännchen nutzen Platz besser aus, runde sind traditioneller. Pfännchen mit Griffen aus Kunststoff oder Holz werden nicht heiß – wichtig für Handhabung!
Reinigung und Pflege
Achten Sie auf: Pfännchen spülmaschinenfest? (sehr praktisch!) Grillplatte abnehmbar? (Reinigung viel einfacher) Antihaftbeschichtung? (Käse und Essensreste lösen sich leichter) Fettauffangschale? (fängt Tropfen und Krümel auf)
Natursteinplatten dürfen nie in die Spülmaschine – nur von Hand mit warmem Wasser reinigen, kein Spülmittel (Stein ist porös und saugt es auf).
Größe und Lagerung
Raclette-Geräte sind sperrig. Messen Sie vorher: Passt es auf Ihren Esstisch? (Länge, Breite, Kabellänge beachten) Wo lagern Sie es nach Benutzung? (Karton aufbewahren oder Platz im Schrank)
Typische Maße: 4 Personen: ca. 35 x 25 cm, 6 Personen: ca. 45 x 25 cm, 8 Personen: ca. 55 x 25 cm.
Beliebte Hersteller und Marken
Tefal
Französische Marke, Marktführer bei Raclette-Geräten in Deutschland. Tefal bietet die größte Auswahl von günstigen Einsteigermodellen bis zu Premium-Geräten. Die Raclette-Grills (z.B. Tefal Raclette Fondue Inox, Tefal PR457812) haben meist Antihaft-Grillplatten, sind pflegeleicht und bieten gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Vorteile: Große Auswahl, faire Preise (40-150 Euro), bewährte Qualität, leicht zu finden, gute Ersatzteil-Verfügbarkeit.
Bestseller: Tefal RE5228 Raclette Inox Design, Tefal PR457812 Plug & Share.
WMF
Deutsche Premium-Marke bekannt für hochwertige Küchengeräte. WMF Raclette-Geräte (z.B. WMF Lono, WMF Küchenminis) sind hochwertig verarbeitet, haben oft Edelstahl-Gehäuse und edles Design. Teurer als Tefal, aber langlebiger.
Vorteile: Sehr gute Verarbeitung, edles Design, langlebig, Made in Germany teilweise, guter Service.
Nachteile: Deutlich teurer (100-250 Euro).
Bestseller: WMF Lono Master-Grill, WMF Küchenminis Raclette.
Stöckli
Schweizer Traditionsmarke, der Rolls-Royce unter den Raclette-Geräten. Stöckli stellt die klassischen Schweizer Raclette-Öfen her – für echten Raclette-Käse ohne Pfännchen. Extrem hochwertig, Schweizer Präzision, aber sehr teuer (300-600 Euro).
Vorteile: Beste Qualität am Markt, authentisches Schweizer Raclette-Erlebnis, lebenslange Haltbarkeit, beeindruckend.
Nachteile: Sehr teuer, keine Grillfunktion, nur für Käse.
Ideal für: Schweizer Raclette-Puristen, Käse-Liebhaber, als Investition fürs Leben.
Severin
Deutsche Marke mit soliden Mittelklasse-Geräten. Severin bietet gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und robuste Qualität. Oft mit Natursteinplatte.
Vorteile: Faire Preise (50-120 Euro), solide Qualität, lange Garantie, breites Sortiment.
Bestseller: Severin RG 2341, Severin RG 2686.
Tristar, Princess, Klarstein
Budget-Marken mit günstigen Einsteigergeräten (30-80 Euro). Für gelegentliche Nutzung durchaus brauchbar, aber Qualität und Lebensdauer deutlich unter Markengeräten.
Der richtige Raclette-Käse
Traditioneller Raclette-Käse
Echter Raclette-Käse stammt aus der Schweiz (geschützte Ursprungsbezeichnung "Raclette du Valais" oder "Walliser Raclette"). Er ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Beim Schmelzen wird er cremig ohne Fäden zu ziehen oder ölig zu werden.
Schweizer Raclette-Käse gibt es in verschiedenen Reifegraden: Jung (mild, 3 Monate gereift), mittel (würziger, 5-6 Monate), alt (kräftig, 9+ Monate).
Kaufen Sie Raclette-Käse als Scheiben geschnitten (ca. 2-3 mm dick) – perfekt für die Pfännchen. Im Supermarkt oft in Packungen à 400g oder an der Käsetheke frisch geschnitten.
Menge pro Person
Rechnen Sie mit etwa 200-250 Gramm Käse pro Person für einen Raclette-Abend. Das entspricht etwa 8-10 Pfännchen voll Käse. Bei Käse-Liebhabern auch mehr.
Alternativen und Variationen
Neben klassischem Raclette-Käse funktionieren auch: Gouda (milder, schmilzt gut), Emmentaler (kräftiger, kann Fäden ziehen), Appenzeller (würzig, intensiv), Bergkäse (nussig, fest), Mozzarella (mild, für italienische Variante), Cheddar (würzig, orange Farbe), Camembert (cremig, weich, intensiv).
Tipp: Käseplatte mit 3-4 verschiedenen Sorten – jeder kann kombinieren wie er mag!
Wo kaufen?
Supermarkt: Alle größeren Supermärkte haben Raclette-Käse, besonders vor Silvester große Auswahl. Käsetheke: Frisch geschnitten in gewünschter Menge, Beratung möglich, oft bessere Qualität. Online: Schweizer Käse-Shops liefern original Walliser Raclette (teurer aber authentisch).
Zutaten und Rezeptideen
Klassische Beilagen
Traditionell gehören zu Raclette: Pellkartoffeln (klein, festkochend, vorgekocht), Essiggurken und Cornichons, Silberzwiebeln, eingelegte Paprika, Mixed Pickles.
Diese säuerlichen Beilagen sind wichtig – sie balancieren den fettigen Käse und erfrischen den Gaumen.
Fleisch und Wurst
Auf der Grillplatte oder im Pfännchen unter dem Käse: Rinderfilet (dünn geschnitten), Schweinefilet, Hähnchenbrust (kleine Würfel oder Streifen), Bacon / Speck, Salami (scharf oder mild), Serrano-Schinken, Chorizo, kleine Bratwürstchen.
Wichtig: Fleisch vorher in mundgerechte Stücke schneiden – nicht am Tisch schneiden!
Fisch und Meeresfrüchte
Lachs (geräuchert oder frisch), Garnelen / Shrimps (vorgegart), Thunfisch, Jakobsmuscheln (halbiert).
Gemüse
Auf der Grillplatte oder im Pfännchen mit Käse überbacken: Champignons (in Scheiben), Paprika (rot, gelb, grün – in Streifen), Zucchini (in Scheiben), Aubergine, Mais (aus der Dose), Cocktailtomaten (halbiert), Zwiebeln (in Ringen), Brokkoli (kleine Röschen, vorgegart), Spinat (frisch).
Weitere Ideen
Ananas (frisch, auf der Grillplatte karamellisiert – passt zu Schinken!), Birne (mit Gorgonzola und Walnüssen), Brot (Baguette, Schwarzbrot, Ciabatta zum Tunken), Eier (Spiegelei auf dem Grill, oder mit Käse überbacken), Tortellini (vorgekocht, mit Käse überbacken).
Gewürze und Dips
Stellen Sie bereit: Pfeffer (frisch gemahlen), Paprikapulver, Currypulver, Knoblauchpulver, Kräuter der Provence, Ketchup, Knoblauch-Dip, Kräuter-Quark, Salsa, Senf (scharf und süß), Aioli.
Ablauf eines Raclette-Abends
Vorbereitung
Raclette-Gerät 20-30 Minuten vor Beginn einschalten (Naturstein) bzw. 10 Minuten (Antihaft). Alle Zutaten vorbereiten: Käse in Scheiben, Fleisch geschnitten, Gemüse gewaschen und geschnitten, Kartoffeln gekocht (warm halten!), Brot geschnitten. Alle Zutaten in Schalen auf dem Tisch verteilen – jeder kann sich nehmen was er möchte. Teller, Besteck, Servietten bereitstellen. Getränke kalt stellen (Weißwein, Bier, Wasser).
Der Raclette-Abend
Jeder Gast hat sein eigenes Pfännchen (manchmal markiert mit Name oder Farbe). Pfännchen wird mit Zutaten gefüllt: Kartoffel oder anderes, darauf Käsescheibe, Pfännchen unter Heizplatte schieben und warten bis Käse schmilzt (2-4 Minuten). Währenddessen auf der Grillplatte brutzeln: Fleisch, Gemüse, was immer schmeckt. Geschmolzenen Käse auf Teller schaben oder kippen – genießen! Während man isst, schon das nächste Pfännchen vorbereiten.
Wichtig: Raclette ist ein Marathon, kein Sprint! Der Abend dauert 3-4 Stunden – entspannt essen, trinken, quatschen. Niemand wird satt nach 30 Minuten – das ist der Reiz!
Tipps für perfektes Raclette
Nicht zu viel auf einmal in Pfännchen füllen – Käse braucht Platz zum Schmelzen. Pfännchen leicht einfetten (Butter oder Öl) – Käse löst sich besser. Holz- oder Kunststoff-Spachtel verwenden – kein Metall (zerkratzt Beschichtung). Zwischendurch Pausen einlegen – sonst zu voll gegessen. Getränke: Weißwein, schwarzer oder grüner Tee traditionell (soll Verdauung helfen), kalte Getränke vermeiden (Käse härtet im Magen).
Reinigung und Pflege
Direkt nach Raclette
Gerät abschalten, aber noch warm lassen (5-10 Minuten) – Essensreste lösen sich leichter. Grillplatte abnehmen (wenn möglich) und einweichen in warmem Wasser mit Spülmittel. Pfännchen sofort einweichen – angetrockneter Käse ist hartnäckig!
Reinigung von Antihaft-Platten
Mit weichem Schwamm und Spülmittel reinigen – keine Stahlwolle oder Scheuermittel! Meist spülmaschinenfest – aber Handwäsche schont die Beschichtung. Gut abtrocknen vor Lagerung.
Reinigung von Naturstein
Nur mit warmem Wasser und Bürste reinigen – kein Spülmittel! Stein ist porös und saugt Seife auf. Hartnäckige Flecken mit Salz einreiben und abbürsten. Niemals in die Spülmaschine! Nach Reinigung vollständig trocknen lassen (mind. 24 Stunden) – Restfeuchtigkeit kann Stein sprengen beim nächsten Erhitzen. Gelegentlich mit Speiseöl einreiben – pflegt den Stein.
Pfännchen
Sofort nach Gebrauch einweichen. Mit weichem Schwamm reinigen. Bei hartnäckigem Käse: In heißem Wasser mit Spülmittel köcheln lassen – löst alles. Meist spülmaschinenfest.
Gerätebasis
Nie ins Wasser tauchen – nur mit feuchtem Tuch abwischen. Heizstäbe vorsichtig reinigen – keine Flüssigkeit drauf!
Häufige Probleme und Lösungen
Käse schmilzt nicht richtig / zu langsam: Gerät nicht lange genug vorgeheizt. Temperatur zu niedrig eingestellt – höher drehen. Zu viele Pfännchen gleichzeitig – Leistung reicht nicht. Käsescheibe zu dick – dünner schneiden (2-3 mm ideal). Gerät untermotorisiert – zu wenig Watt für Personenzahl.
Käse verbrennt / wird zu dunkel: Temperatur zu hoch – runterregeln. Pfännchen zu lange drunter gelassen. Käse zu nah an Heizstäben (bei manchen Geräten ungünstige Konstruktion).
Käse klebt am Pfännchen: Pfännchen nicht eingefettet – leicht mit Butter oder Öl einfetten. Antihaftbeschichtung beschädigt oder abgenutzt. Zu lange gewartet – Käse abgekühlt und festgeklebt.
Fleisch wird nicht gar / zu langsam: Grillplatte nicht heiß genug – Temperatur erhöhen, länger vorheizen. Fleischstücke zu dick – kleiner schneiden. Zu viel auf Platte gleichzeitig – Temperatur sinkt.
Rauch und Geruch: Normal bei erstem Gebrauch (Produktionsrückstände verbrennen) – lüften. Fett tropft auf Heizstäbe – Fettauffangschale richtig positioniert? Zu viel Öl verwendet. Bei häufigem Rauch: Gerät im Freien oder bei offenen Fenstern nutzen.
Natursteinplatte hat Riss: Temperaturschock – nie kaltes Wasser auf heißen Stein! Mechanischer Schlag. Leider nicht reparabel – neue Platte kaufen (meist 30-80 Euro).
Raclette-Varianten aus aller Welt
Schweizer Original-Raclette
Halber Laib Raclette-Käse am offenen Feuer geschmolzen, auf Pellkartoffeln geschabt. Dazu Essiggurken und Silberzwiebeln. Traditionell mit Walliser Weißwein oder schwarzem Tee. Kein Fleisch, kein Grill – nur Käse!
Französisches Raclette
Ähnlich der deutschen Variante, aber oft mit französischem Raclette-Käse (aus Savoyen). Dazu Charcuterie (französische Wurstwaren), Baguette, Rotwein. Oft mit Tartiflette-Inspiration (Reblochon-Käse statt Raclette).
Deutsches Party-Raclette
Die kreativste Variante mit allem was schmeckt: Fleisch, Fisch, Gemüse, exotische Zutaten. Nicht mehr authentisch, aber vielseitig und unterhaltsam. Standard an Silvester.
Vegetarisches / Veganes Raclette
Komplett ohne Fleisch – viel Gemüse, Pilze, vegetarische Würstchen. Veganer Raclette-Käse ist mittlerweile verfügbar (z.B. auf Cashew-Basis). Schmilzt anders als echter Käse, aber durchaus lecker.
Fazit: Das richtige Raclette-Gerät finden
Für kleine Haushalte und Paare (2-4 Personen) reicht ein kompaktes Raclette mit 4 Pfännchen und Antihaft-Grillplatte (30-60 Euro) völlig aus. Modelle wie Tefal RE12 oder Tristar RA-2992 bieten gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für gelegentliche Nutzung.
Für Familien und Standardhaushalte (4-6 Personen) sind Geräte mit 6-8 Pfännchen und 1.000-1.400 Watt (60-120 Euro) ideal. Tefal RE5228, Severin RG 2341 oder WMF Küchenminis bieten solide Qualität mit Naturstein oder Antihaft-Variante.
Für große Runden und Vielnutzer (8+ Personen) lohnen sich hochwertige Geräte mit 8-10 Pfännchen, 1.500+ Watt und Kombi-Platten (120-250 Euro). WMF Lono, Tefal Raclette Inox Design oder Stöckli Käse-Grill (für Puristen) bieten maximalen Komfort und Langlebigkeit.
Wichtigste Kaufkriterien zusammengefasst: Ausreichend Leistung (mindestens 100-150 Watt pro Pfännchen), Temperaturregelung für Flexibilität, Antihaftbeschichtung für einfache Reinigung (oder Naturstein für Authentizität), spülmaschinenfeste Pfännchen, abnehmbare Grillplatte, bekannte Marke für Qualität und Ersatzteilverfügbarkeit.
Investieren Sie lieber etwas mehr in Qualität – ein gutes Raclette-Gerät hält 10-15 Jahre und bringt unzählige gesellige Abende. Der Unterschied zwischen einem 30-Euro-Billiggerät und einem 80-Euro-Markenmodell ist enorm – bessere Hitzeverteilung, schnelleres Schmelzen, langlebigere Beschichtung.
Und das Wichtigste: Raclette lebt von der Geselligkeit! Laden Sie Freunde ein, probieren Sie kreative Kombinationen, nehmen Sie sich Zeit. Ein guter Raclette-Abend dauert 3-4 Stunden – und genau das macht ihn so besonders. Guten Appetit und viel Spaß beim gemeinsamen Schlemmen!